關(guān)于壓力式半自動(dòng)咖啡機(jī)清潔要求下列說(shuō)法正確的是()
A.一般在使用中,如果發(fā)現(xiàn)溫杯盤(pán)有油污或水垢,不能使用清潔劑只能用清水清洗并盡快用毛巾擦干
B.壓力式咖啡機(jī)沖泡頭每周要至少進(jìn)行一次反沖洗,每月都應(yīng)將沖泡頭各組件拆下用清潔劑浸泡清洗
C.下水托盤(pán)下面的下水槽主要是給排出的剩余熱水起緩沖作用的部件,雖然不會(huì)有固體殘?jiān)皂毭吭聶z查清理一次
D.沖泡頭里面的密封圈需要經(jīng)常要刷子清潔
第2題
A.烘焙程度越深,口味越好
B.烘焙程度越淺,口味越好
C.適當(dāng)?shù)暮姹撼潭饶軌蜉^好體現(xiàn)咖啡的風(fēng)味
D.咖啡豆烘焙程度對(duì)風(fēng)味影響不大
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