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    題目?jī)?nèi)容 (請(qǐng)給出正確答案)
    [判斷題]

    出現(xiàn)食品安全重大事故,顧客出現(xiàn)身體不適或食物中毒時(shí),應(yīng)立即上報(bào)市公司食品安全應(yīng)急辦,等待公司進(jìn)行處理()

    答案
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    第1題

    以下關(guān)于重大食品安全事故情形描述不正確的是()

    A.發(fā)生食品中毒或人員死亡的事件(事故),食用后出現(xiàn)5人(含)以上食物中毒或1人(含)以上死亡

    B.被國(guó)家級(jí)媒體曝光,造成特別嚴(yán)重社會(huì)影響,嚴(yán)重影響便利店品牌形象的事故

    C.國(guó)家級(jí)食品安全執(zhí)法部門(mén)或新聞媒體在明察暗訪中發(fā)現(xiàn)便利店存在明顯食品安全威脅,或現(xiàn)場(chǎng)勒令便利店停業(yè)整頓的情況

    D.消費(fèi)者食用后出現(xiàn)身體不適或造成5人以下食物中毒現(xiàn)象,并返回現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行索賠和投訴,對(duì)企業(yè)形象造成一定影響的事故

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    第2題

    消費(fèi)者在易捷便利店購(gòu)買(mǎi)食品并食用后出現(xiàn)以下情況:食品過(guò)期、變質(zhì)、食品包裝內(nèi)或食品內(nèi)有異物、包裝損壞、包裝上無(wú)生產(chǎn)廠家或生產(chǎn)日期、國(guó)家已公示不合格產(chǎn)品等,消費(fèi)者食用后出現(xiàn)身體不適或造成5人以下食物中毒現(xiàn)象,并返回現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行索賠和投訴,對(duì)企業(yè)形象造成一定影響的事故()。

    A.屬于食品安全一般事故

    B.屬于較大食品安全事故

    C.屬于重大食品安全事故

    D.屬于特大食品安全事故

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    第3題

    如果是因?yàn)楸镜晟唐烦霈F(xiàn)的品質(zhì)問(wèn)題,給顧客帶來(lái)的身體不適,應(yīng)該怎樣處理()

    A.首先不要反駁顧客,不要推諉責(zé)任,要關(guān)心顧客,先讓顧客看醫(yī)生

    B.店長(zhǎng)或店助要在顧客投訴的第一時(shí)間,把出現(xiàn)品質(zhì)的商品從顧客手里索回,交給運(yùn)營(yíng)經(jīng)理

    C.由運(yùn)營(yíng)經(jīng)理第一時(shí)間給劉總和采購(gòu)總監(jiān)溝通。同時(shí)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理并把顧客退回的商品保存起來(lái),等待處理結(jié)果

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    第4題

    消費(fèi)者在易捷便利店購(gòu)買(mǎi)食品后,出現(xiàn)的以下事故不屬于食品安全一般事故情況的是()

    A.食品過(guò)期

    B.食品內(nèi)有異物

    C.包裝上無(wú)生產(chǎn)日期

    D.食用后產(chǎn)生身體不適

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    第5題

    不良的食品安全將導(dǎo)致()

    A.罰款、停業(yè)

    B.顧客抱怨

    C.全部正確

    D.身體不適

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    第6題

    顧客食用商品后,身體出現(xiàn)不適的情況,我們應(yīng)協(xié)助選擇去什么醫(yī)療條件的醫(yī)院進(jìn)行檢查治療()

    A.門(mén)診、診所

    B.縣級(jí)以上

    C.市級(jí)以上

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    第7題

    顧客投訴用餐后身體不適,以下錯(cuò)誤的處理方式是()

    A.記錄顧客姓名和電話號(hào)碼

    B.顧客要求退款時(shí),立即處理并通過(guò)快速途徑退款(例如微信支付)

    C.詢問(wèn)有何癥狀癥狀出現(xiàn)的具體時(shí)間

    D.告知顧客我們的食品是安全的

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    第8題

    如遇顧客投訴門(mén)店香煙味道不對(duì)的處理方法錯(cuò)誤的是()

    A.堅(jiān)定立場(chǎng),門(mén)店不出售假煙

    B.從顧客角落考慮,詢問(wèn)顧客是否近期有出現(xiàn)感冒等身體不適的情況

    C.直接在店內(nèi)與顧客進(jìn)行協(xié)商

    D.保持友好的態(tài)度,傾聽(tīng)顧客的投訴

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    第9題

    顧客在門(mén)店購(gòu)買(mǎi)了一杯楊枝甘露,飲用后,出現(xiàn)身體不適,于是前往醫(yī)院檢查,確認(rèn)為細(xì)菌感染引起的急性胃腸炎。這是哪種程度的客訴()

    A.輕度客訴

    B.中度客訴

    C.重度客訴

    D.以上都不是

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    第10題

    當(dāng)客人反饋食用產(chǎn)品后出現(xiàn)身體不適,以下錯(cuò)誤做法是()

    A.先把帶顧客到門(mén)店的安靜處交談

    B.分析原因,檢查相關(guān)產(chǎn)品,嫌疑物品立即停止使用

    C.要求顧客去看病,必要可讓一位管理人員陪同

    D.表示同情和誠(chéng)摯的關(guān)心,即刻承認(rèn)事件的責(zé)任

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