A．門口在等位高峰期可組織小游戲或是提供特色小食減少顧客流失,對(duì)于流失顧客注意及時(shí)維護(hù)

B．電話吧根據(jù)不同時(shí)段合理安排訂餐,注意網(wǎng)上排號(hào)顧客的及時(shí)回電留客

C．收臺(tái)、清卡號(hào)、安位置做好無(wú)縫連接,減少顧客等待時(shí)間,提高翻臺(tái)效率

D．保證服務(wù)質(zhì)量,多為顧客提供特色亮點(diǎn)服務(wù),保證顧客滿意度。亮點(diǎn)可以包括多樣化的餐前裝飾,與顧客方式的多樣化,維護(hù)顧客的多樣化,感動(dòng)案例創(chuàng)新

E．由客戶經(jīng)理梳理會(huì)員到店情況,對(duì)于未到店顧客根據(jù)情況邀請(qǐng)就餐,也可以通過(guò)服務(wù)員與顧客加微信來(lái)增加與顧客的黏性

F．豐富抓桌數(shù)的方式方法,可以組織美甲,擦鞋等特色服務(wù)進(jìn)入社區(qū)的活動(dòng)等

A.約定到店時(shí)間

B.邀約客戶線上體驗(yàn)

C.根據(jù)客戶需求設(shè)置邀約方案

D.持續(xù)跟進(jìn)確定到店時(shí)間

折提升桌數(shù),委托客戶經(jīng)理在朋友圈里發(fā)了一條消息,邀請(qǐng)老顧客或其親友月底到店就餐享受六折優(yōu)惠,以此來(lái)提升桌數(shù)。該店經(jīng)理的做法有什么問(wèn)題()

A.不分析顧客滿意度根源、不思考自身管理問(wèn)題、投機(jī)取巧以避免罰

B.不應(yīng)該發(fā)朋友圈,因?yàn)楣就聲?huì)舉報(bào),應(yīng)該直接給會(huì)員發(fā)短信

C.視情節(jié)嚴(yán)重程度對(duì)其進(jìn)行罰款或撤職處理

,店經(jīng)理不好意思駁顧客的面子,就坐下來(lái)跟顧客吃喝達(dá)兩個(gè)小時(shí),直到顧客離開(kāi)。在結(jié)賬的時(shí)候,店經(jīng)理說(shuō)這桌飯算他請(qǐng)的,并將這桌飯錢報(bào)銷到公司的賬上。第二天又有老顧客招呼店經(jīng)理喝酒,店經(jīng)理仍然陪著顧客吃喝很久,并給老顧客免了單。經(jīng)公司核查以上屬實(shí),請(qǐng)問(wèn)案例中的店經(jīng)理犯了什么錯(cuò)誤()

A.沒(méi)有以身作則,起好帶頭作用

B.沒(méi)有分清工作中的主次

C.顧客是一桌一桌抓的,對(duì)待顧客要親力親為,而不是靠喝酒把生意拉起來(lái)

D.違反了《禁令管理辦法》

良好的便利店形象可以（).

A.加大商店關(guān)注率

B.提高顧客進(jìn)店率

C.提升體驗(yàn)滿意度

D.增大交易成交率

A．分部門找出桌數(shù)下降原因并列出整改計(jì)劃

B．安排專人跟蹤落實(shí)

C．給顧客打折吸引顧客

D．培訓(xùn)員工抓顧客的方式方法

E．維護(hù)好老顧客,提高老顧客的回頭率

A.提升來(lái)店速率

B.甄別有效客戶

C.聯(lián)系客戶

D.增加工作量