第2題
A.實行每日衛(wèi)生值班員制度,每天由專人負(fù)責(zé)當(dāng)日衛(wèi)生工作
B.站區(qū)內(nèi)所有公共場所要保持室內(nèi)外地面干凈,無煙頭、紙屑等污物,痰盂、垃圾桶要清潔干凈,門窗要整潔明亮,物品擺放有序,墻面無污點
C.收費員應(yīng)自覺清理收費亭內(nèi)衛(wèi)生,值班站長在交接班時要組織亭內(nèi)清掃工作,做到窗明桌凈,鍵盤、微機(jī)、卡箱要保持清潔
D.值班中隊長在交接班時要清掃收費廣場,做到地面無油污、煙頭、紙屑等污物,收費島、欄桿保持整潔,車道無臟亂死角
第4題
A.一般在使用中,如果發(fā)現(xiàn)溫杯盤有油污或水垢,不能使用清潔劑只能用清水清洗并盡快用毛巾擦干
B.壓力式咖啡機(jī)沖泡頭每周要至少進(jìn)行一次反沖洗,每月都應(yīng)將沖泡頭各組件拆下用清潔劑浸泡清洗
C.下水托盤下面的下水槽主要是給排出的剩余熱水起緩沖作用的部件,雖然不會有固體殘渣但仍須每月檢查清理一次
D.沖泡頭里面的密封圈需要經(jīng)常要刷子清潔
第5題
A.一般在使用中,如果發(fā)現(xiàn)溫杯盤有油污或水垢,不能使用清潔劑只能用清水清洗并盡快用毛巾擦干
B.壓力式咖啡機(jī)沖泡頭每周要至少進(jìn)行一次反沖洗,每月都應(yīng)將沖泡頭各組件拆下用清潔劑浸泡清洗
C.下水托盤下面的下水槽主要是給排出的剩余熱水起緩沖作用的部件,雖然不會有固體殘渣但仍須每月檢查清理一次
D.沖泡頭里面的密封圈需要經(jīng)常要刷子清潔
第6題
A.一般在使用中,如果發(fā)現(xiàn)溫杯盤有油污或水垢,不能使用清潔劑只能用清水清洗并盡快用毛巾擦干
B.壓力式咖啡機(jī)沖泡頭每周要至少進(jìn)行一次反沖洗,每月都應(yīng)將沖泡頭各組件拆下用清潔劑浸泡清洗
C.下水托盤下面的下水槽主要是給排出的剩余熱水起緩沖作用的部件,雖然不會有固體殘渣但仍須每月檢查清理一次
D.沖泡頭里面的密封圈需要經(jīng)常要刷子清潔
第8題
第9題
A.一般在使用中,如果發(fā)現(xiàn)溫杯盤上有油污或水垢,不能使用清潔劑,只能使用清水清洗并盡快用毛巾擦干
B.壓力式咖啡機(jī)沖泡頭每周要至少進(jìn)行一次反沖洗,每月都應(yīng)該將沖泡頭各組件拆下來用清潔劑浸泡清洗
C.下水托盤下面的水槽主要是給排出的熱水起緩沖作用的部件,雖然沒有固體殘渣,但仍需每月檢查清理一次
D.沖泡頭里面的密封圈需要經(jīng)常用刷子清潔。
第10題
關(guān)于壓力式半自動咖啡機(jī)清潔要求下列說法正確的是()
A.一般在使用中,如果發(fā)現(xiàn)溫杯盤有油污或水垢,不能使用清潔劑只能用清水清洗并盡快用毛巾擦干
B.壓力式咖啡機(jī)沖泡頭每周要至少進(jìn)行一次反沖洗,每月都應(yīng)將沖泡頭各組件拆下用清潔劑浸泡清洗
C.下水托盤下面的下水槽主要是給排出的剩余熱水起緩沖作用的部件,雖然不會有固體殘渣但仍須每月檢查清理一次
D.沖泡頭里面的密封圈需要經(jīng)常要刷子清潔
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