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    [單選題]

    對于食品生產經(jīng)營者在食品加工制作中,下列哪一種行為是允許()

    A.濫用食品添加劑

    B.加入非食用物質

    C.加入藥物(包括滋補類中藥)

    D.加入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材料的物質

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    第1題

    對于食品生產經(jīng)營者在食品加工制作中,下列哪一種行為是允許()A.濫用食品添加劑B.加入非食用物質C

    對于食品生產經(jīng)營者在食品加工制作中,下列哪一種行為是允許()

    A.濫用食品添加劑

    B.加入非食用物質

    C.加入藥物

    D.加入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材料的物質

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    第2題

    對于食品生產經(jīng)營者在食品加工制作中,下列哪一種行為是允許()。

    A.濫用食品添加劑

    B.加入非食用物質

    C.加入藥物(包括滋補類中藥)

    D.加入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材料的物質

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    第3題

    對于食品生產經(jīng)營者(包括餐飲單位)在食品加工制作中,下列哪一種行為是允許()。

    A.濫用食品添加劑

    B.加入非食用物質

    C.加入藥物(包括滋補類中藥)

    D.加入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材料的物質

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    第4題

    2010年7、8月出現(xiàn)的小龍蝦中毒事件,深刻揭露了我國安全管理的不規(guī)范的現(xiàn)狀。根據(jù)《食品安全法》,在這一事件中,下列說法不正確的是:

    A.食品生產者負有保證食品安全的社會責任

    B.市級以上地方人民政府負有對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一領導、組織、協(xié)調的責任

    C.食品行業(yè)協(xié)會應當加強行業(yè)自律,引導食品生產經(jīng)營者依法生產經(jīng)營

    D.取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生產和流通的許可

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    第5題

    食品經(jīng)營者銷售散裝食品,應當在散裝食品的容器、外包裝上標明()

    A.食品的名稱、生產 日期

    B.生產批號、保質期

    C.食品的加工制作方 式

    D.生產經(jīng)營者名 稱、地址、聯(lián) 系方式

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    第6題

    關于網(wǎng)絡交易食品,下列說法正確的是()
    A、入網(wǎng)食品生產經(jīng)營者應當依法取得許可,入網(wǎng)食品生產者應當按照許可的類別范圍銷售食品,入網(wǎng)食品經(jīng)營者應當按照許可的經(jīng)營項目范圍從事食品經(jīng)營。法律、法規(guī)規(guī)定不需要取得食品生產經(jīng)營許可的除外

    B、取得食品生產許可的食品生產者,通過網(wǎng)絡銷售其生產的食品,不需要取得食品經(jīng)營許可

    C、取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營者通過網(wǎng)絡銷售其制作加工的食品,不需要取得食品生產許可

    D、取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營者通過網(wǎng)絡銷售其制作加工的食品,需要取得食品生產許可

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    第7題

    關于“網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法”描述正確的有()

    A.取得食品生產許可的食品生產者,通過網(wǎng)絡銷售其生產的食品,不需要取得食品經(jīng)營許可

    B.入網(wǎng)食品生產經(jīng)營者應當依法取得許可,入網(wǎng)食品生產者應當按照許可的類別范圍銷售食品,入網(wǎng)食品經(jīng)營者應當按照許可的經(jīng)營項目范圍從事食品經(jīng)營

    C.取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營者通過網(wǎng)絡銷售其制作加工的食品,不需要取得食品生產許可

    D.網(wǎng)上刊載的食品名稱、成分或者配料表、產地、保質期、貯存條件,生產者名稱、地址等信息可以與食品標簽或者標識不一致

    E.對在貯存、運輸、食用等方面有特殊要求的食品,不用在網(wǎng)上刊載的食品信息中予以說明和提示

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    第8題

    食品生產經(jīng)營者不得在食品生產、加工場所貯存下列哪些物質()

    A.吊白塊

    B.蘇丹紅

    C.玫瑰紅B

    D.山梨酸鉀

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    第9題

    食品生產經(jīng)營者不得在食品生產、加工場所貯存下列那些物質()

    A.氯霉素

    B.工業(yè)硫磺

    C.工業(yè)用乙酸

    D.食品添加劑

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    第10題

    食品生產經(jīng)營者不得在食品生產、加工場所貯存下列那些物質()

    A.罌粟殼

    B.工業(yè)用火堿

    C.工業(yè)明膠

    D.毛發(fā)水

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