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[主觀題]
該工程的實際工期是多少天？指出實際關(guān)鍵線路。
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第1題
濕物料中的水分不斷氣化并向熱空氣中移動的過程A.傳熱過程B.傳質(zhì)過程C.干燥過
濕物料中的水分不斷氣化并向熱空氣中移動的過程
A.傳熱過程
B.傳質(zhì)過程
C.干燥過程
D.輻射干燥
E.介電加熱干燥
第2題
根據(jù)下列題干及選項，回答 29～30 題：{Page}
A．傳熱過程
B．傳質(zhì)過程
C．干燥過程
D．輻射干燥
E．介電加熱于燥第 29 題 濕物料中的水分不斷氣化并向熱空氣中移動的過程（）。
第4題
A．真空干燥 B．對流干燥 C．輻射干燥 D．介電加熱干燥 E．傳導(dǎo)干燥 將電磁波發(fā)射至濕物料表面被吸收
A．真空干燥 B．對流干燥
C．輻射干燥 D．介電加熱干燥
E．傳導(dǎo)干燥
將電磁波發(fā)射至濕物料表面被吸收而轉(zhuǎn)化為熱能，將物料中的水分加熱氣化而達(dá)到干燥目的的方法是E．
第5題
A.真空干燥B.對流干燥C.輻射干燥D.介電加熱干燥E.傳導(dǎo)干燥 將電磁波發(fā)射至濕物料表面被吸收而轉(zhuǎn)
A.真空干燥
B.對流干燥
C.輻射干燥
D.介電加熱干燥
E.傳導(dǎo)干燥
將電磁波發(fā)射至濕物料表面被吸收而轉(zhuǎn)化為熱能，將物料中的水分加熱氣化而達(dá)到干燥目的的方法是
第6題
根據(jù)下面選項，回答題：A．真空干燥 B．對流干燥 C．輻射干燥 D．介電加熱干燥 E．傳導(dǎo)干燥
根據(jù)下面選項，回答題：
A．真空干燥
B．對流干燥
C．輻射干燥
D．介電加熱干燥
E．傳導(dǎo)干燥
將電磁波發(fā)射至濕物料表面被吸收而轉(zhuǎn)化為熱能，將物料中的水分加熱氣化而達(dá)到干燥目的的方法是 查看材料
第7題
熱風(fēng)干燥過程的實質(zhì)是熱質(zhì)同傳過程，通過干燥介質(zhì)對濕物料進(jìn)行加熱即傳熱過程，使物料升溫，這時物料中的水分汽化，擴(kuò)散到干燥介質(zhì)中，被干燥介質(zhì)帶走即傳質(zhì)過程，干燥介質(zhì)既是載熱體又是載濕體。在食品工業(yè)中常采用空氣作為干燥介質(zhì)，稱為熱風(fēng)干燥，熱風(fēng)干燥是學(xué)習(xí)干燥知識的基礎(chǔ)。
第8題
在對流干燥過程中，濕物料受熱后，表面水分首先汽化，物料內(nèi)部水分以液態(tài)或汽態(tài)擴(kuò)散到物料表面，并不
斷汽化，這是
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A．傳質(zhì)過程
B．傳熱過程
C．既是傳質(zhì)過程又是傳熱過程
D．既不是傳質(zhì)過程也不是傳熱過程
E．以上均不對
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